大型农贸批发商业市场全面纳入“快检”渠道
“阿姨,您的菠菜农药残留检测合格,放心吃。”忻州城区华美超市内,往来市民络绎不绝。王阿姨拎着刚买的菠菜,走到市市场监督管理局在超市设置的快检服务台,工作人员接过菠菜,麻利地完成取样、登记、编号,滴入快检试剂后,短短几分钟便出具了检测结果。
这场食用农产品快检宣传和“你点我检”免费快速检测便民活动,是市市场监督管理局将食品安全快检从农贸批发商业市场延伸至消费终端的缩影。活动现场,工作人员不仅为广大购买的人免费检测菠菜、大葱、草莓等12种果蔬,还面对面讲解快检原理、操作步骤及检验测试范围,让群众直观了解食品安全快检如何守护日常饮食安全。
农贸批发商业市场是农产品流通的“首道关口”,守住这道关口,就是守护百姓“舌尖上的安全”。今年,我省将“大型农贸批发商业市场全方面实行农产品快速检测”纳入民生实事清单,我市第一时间响应部署,将其列为市政府13710平台督办事项,成立工作专班,逐级压实责任,组织忻府区、定襄县、原平市、河曲县、保德县的5家市场进行快检室升级改造。
“快检室升级改造绝非单纯的硬件更新,更重要的是实现检测精准化、数据互通化、监管高效化。”市市场监督管理局负责的人介绍,“我们还采用‘市场自检+政府快检+监督抽检’三重检测模式,市场每日自主抽检、政府定期开展快检、第三方机构复核抽检,形成互补互验的质量管控体系,大幅度的降低了问题农产品流入市场的风险。”
在忻府区农贸批发商业市场快检室记者看到,检测工作员正严格按照《食品快速检测操作指南》,对当日入场的芹菜开展抽样检测,并将检验测试的数据实时上传至省级监管平台。截至目前,22名快检人员经省级专业培训考核合格后上岗,保证了操作的规范性与结果的可靠性;5家农贸批发商业市场快检室运行平稳有序,累计完成政府快检约3.43万批次,超额完成省定目标任务,市场自检量约2.357万批次。监测多个方面数据显示,全市农产品质量安全水平稳步提升,风险隐患得到一定效果管控。
快检既是食品安全风险防控的“前哨站”和“过滤器”,也是规范市场经营行为的“指挥棒”。常态化快检倒逼商户从源头重视产品质量,主动规范进货渠道、索取合格证明;检测结果向上反馈至生产基地和农户,推动种植养殖环节科学用药、规范生产,实现农产品供应链整体提质。“现在进货必先核验产地合格证明,市场天天快检,不合格的产品根本进不来,我们也不敢卖。”菜摊老板李师傅直言。
一道快检关,守护的是菜篮子的安全,夯实的是社会最基本的信任。市市场监督管理局以精准化监管、暖心化服务,将“大型农贸批发商业市场全方面实行农产品快速检测”这一民生实事落到实处,织密织牢了食品安全防护网,让百姓餐桌更安全、消费更放心。
